2018. 12. 31.
크래프트 맥주에서 홈브루잉까지! 마이크로 브루어리 트렌드
솔로의 쓸쓸함을 소재로 한 씨스타의 ‘나혼자’. 하지만 그 가사에 ‘맥주’가 더해지면 고독은 힐링으로 변합니다. 혼밥에 맥주를 곁들이면 위트 있는 식사가 되고, 맥주와 함께하는 혼영은 맘 편한 힐링이 되죠. 이제 맥주는 작정하고 마시는 ‘술’ 보다는 우리 생활 한켠에서 하나의 힐링 문화로 자리 잡았는데요. 오늘 HS애드 블로그에서 점점 다양화되고 있는 한국의 맥주 트렌드를 소개합니다. 맥주 시장 지각변동의 원인 2009년 환율 위기 이후 맥주 소비량이 감소했지만, 2010년 최저점을 찍은 후 계속 올라가는 추세입니다. 게다가 ‘수입 맥주 4캔 만 원’이 정착되면서 소비되는 맥주의 종류도 다양해졌습니다. 이러한 맥주의 약진은 두 가지 사회 현상에서 그 원인을 분석해볼 수 있습니다. 첫째로 ‘1인 가구의 증..